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Blog du restaurant AQUARELLE 06370 Mouans Sartoux

Blog du restaurant AQUARELLE 06370 Mouans Sartoux
  • un restaurant traditionnel ou le sproduits sont travaillés sur place. Prix, ou sortir, bien manger, salle de réunion, de formation à louer ou à disposition. Belle terrasse et environnement culturel : parc, chateau, placette provençale.
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21 février 2012

Votre cadeau est à portée de mains...

Cadeau, en fait c'est cadeauX au pluriel dont il faut parler.

Le premier cadeau c'est de savoir où aller. [il est de vent favorable qu’à celui qui sait vers quel port aller - SENEQUE]. Quand vous recherchez un fournisseur ou un assureur par exemple que faites vous ? Vous demandez autour de vous qui a un bon assureur.

Il en est de même lorsque vous recherchez un restaurant, un lieu de réunion, une salle en hiver, une terrasse ombragée l'été, un lieu avec un environnement accueillant (parking, jardin, lieu touristique).

Et pour la situation géographique entre Mougins et Grasse (pénétrante non loin), sur la place du chateau de Mouans Sartoux (voir plan et formule de contact ICI )

La qualité du lieu est bien, l'accueil est un plus... et le contenu de l'assiette alors? Si les produits sont cuisinés sur place, sans congelé (autres que les glaces et sorbets) c'est aussi très appréciable.

Bien sur il faut parler de prix et rapidité pour les repas d'affaire du midi; on a plus d etemps et de moyen pour les dinners du soir

bni_dessin_réseau

parlons prix avec les sodas et boissons souvent à 3 euros, les vins à moins de 20€ (bordeaux, bourgognes, bandols, côte de provence...) le menu de midi complet à moins de 15€, les menus du soir entr 21 et 29€.

La bone adresse c'est le restaurant De la Plume ... à l'AQUARELLE (de la plume car café littéraire avec deux salles de réunion).

Dans tous les cas nous vous invitons au dialogue, et le dialogue c'est simple comme un coup de téléphone.

Alain au 06 74 41 68 71 ne restera pas muet à votre appel et vous renseignera.

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21 février 2012

Conseil en organisation - dire non à la crise

Quand il y a abondance les offres sont nombreuses et la demande également. La crise survenant la demande est moins importante et vos clients deviennent alors plus difficiles. Des entreprises souffrent, d'autres pas.

Je me trouvais en terrasse d'un restaurant, l'Aquarelle à Mouans Sartoux. Le restaurant n'était pas bondé mais une vingtaine de clients terminaient leur diner. A la terrasse voisine seul le patron s'y trouvait et discutait avec son serveur. Ils parlaient de la crise !

C'est la qualité qui sauvera les entreprises, la qualité au juste coût et sa mise en œuvre par des équipes dynamiques, évolutives et réactives aux demandes des Clients.

 

etoile bleue

 

21 février 2012

Autre liens

26 juillet 2011

COS ou Coaching Orienté solution -tm-

la méthode du coaching orienté solution est utilisée par TA Formations accompagnement pour renforcer la personne volontaire.

le coaching orienté solution travaille sur les solutions par un questionnement.

Il se déroule en un trimestre et 6 séances environ. Il est proposé ici sur le site de www.tafa.biz

Nous y sommes à votre écoute.

 

Alain est certifié au Coaching Orienté Solution. Un étude réalisée par la Société Francaise de Coaching montre qu'un tier des Coachs se recommande de ce type de méthodologie ... la lite des coachs certifiés est mise à jour et consultable ici : http://coachingorientesolution.com/annuaire.php

26 juillet 2011

Vous avez dit Innovation ?

TAFA travaille dans5 principaux domaines d'intervention: Vente/Relation client, Management, Accompagnement au changement, Cohésion d'équipe, Coaching individuel.

Nos atouts: Des programmes personnalisés, une méthode innovante associant la formation et l'accompagnement individuel, le Coaching Orienté Solution™.

Voilà comment débute une mission. Nous rencontrons un directeur commercial, un entrepreneur, un responsable des ressources humaines.

Nous présentons notre société de faàon succinte puis écoutons les différents besoins. Nous offrons ensuite une immersion dans l'entreprsie pour cerner, pour comprendre, pour recueillur le voccabulaires, pour voir quels sont les outils.

 Nous étudions et proposons un plan d'action qui sera adapté avec le dirigeant ou son comité de direction.

Cela donnera par exemple un accompagnement du dirigeant, puis une formation avec un accompagnement terrain puis si besoin un ou plusieurs coaching individuel pour adapter les comportements nécessaires à la réussite de la mission du groupe.

Et en terme de coaching nous utilisons la méthode du coaching orienté solution ... un autre article e perspective. et votre lien vers le site de www.tafa.eu

 

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